Meine Rezepte …(inzwischen) VEGAN… mit ganz viel Lebensfreude!!! SIMPEL & SCHNELL = LECKER & GESUND !!!

Zutaten:

(für ca 6 Portionen)

p1060501

vom Reis nur die Hälfte genommen — und zwei rote Paprika

*

p1060503

Diese Chicken-Free-Strips sind wirklich empfehlenswert.. schmecken ausgezeichnet und haben ein guten Biß!

zuerst die Strips in Kokosöl bräunen lassen und beiseite stellen

___alles andere klein schnibbeln___

wie immer mit den Zwiebeln in Kokosöl anfangen, leicht anbraten

p1060504

nun alles Gemüse dazugeben.. noch etwas weiter braten, gut umwenden!

___jetzt den Reis aufstellen___

mit Tee angießen, vegane Gemüsebrühe und auch salzen – mit Deckel weitergaren.

Ich finde es nicht schlimm auch mal einige „fertige“ Produkte zu verwenden. Wer das nicht möchte läßt sie einfach weg.

Zum Schluß 2-3 Eßl. von der „Braunen Soße“ (auch vegan!) einrühren, aufkochen lassen – und mit dem Honigpfeffer abschmecken.

Die Strips dazu und noch mal kurz warm werden lassen.

p1060511

Soooo lecker wars… 🙂

***

bei fb gefunden:

13900194_10154235773755491_2492888630602518856_n

*

 

Advertisements

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s

%d Bloggern gefällt das: