Meine Rezepte …(inzwischen) VEGAN… mit ganz viel Lebensfreude!!! SIMPEL & SCHNELL = LECKER & GESUND !!!

So hab ichs gemacht:

– Brokkoli putzen und im Dampf garen

.

– Zwiebel & Knobi in Rapsöl glasig werden lassen

– einige gewürfelte Tomaten dazu, weitergaren

– etwas Garflüssigkeit (oder Tee) vom Gemüse nehmen

___die Nudeln aufstellen___

– 2 Teel. weißes Mandelmus einrühren  – Salz & Pfeffer

– Kapern und viel Petersilie … noch kurz weiter garen

068 abschmecken… und mit dem Brokkoli vermengen

073

Es war besonders lecker! (Sorry, leider ist das Foto heute nix geworden)

***

gefunden bei fb:

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