Hab heute wieder mal etwas im Reformhaus zum halben Preis bekommen, dann probiere ich es natürlich besonders gern. 
…sogar vegan!
Das habe ich zuerst in CososFett angebraten und dann zur Seite gestellt.
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Reis kochen
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2 weiße & 1 rote Zwiebel in Cososfett anbräunen 2 rote Paprika in Streifen anbraten
dann 2-3 Tomaten, grob gewürfelt zugeben, salzen und mit Deckel weiter garen
später 2-3 Teel. weißes Mandelmus unterrühren und mit etwas Wasser (oder Tee) verlängern… (das wird schön sämig)
noch etwas Pfeffer oder Gewürzpfeffer
gehackte Petersilie 
die gebratenen Gyros Streifen noch mal kurz wieder warm werden lassen, abschmecken… 
Uns hat es wirklich gut geschmeckt, die Streifen sind haben einen angenehmen Geschmack und auch Biß.
Das waren vier Portionen.
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Kommentare zu: "sowas wie Gyros" (5)
Petra was ist Cososfett?
Ich mümmel hier an einem Gemüsereis, rum, ohne nix dazu!
lg Sina
Das ist sehr lecker und auch gesund.. man muß nur darauf achten das man nichts kauft wofür die Regenwälder abgeholzt werden.
Ich habe dieses:
http://www.vitaquell.de/produkte/pflanzenfette/kokosoel-nativ-bio/
LG, Petra
Ahh du meintest Kokosöl, das kenne ich danke!
lg Sina
Hast du schonmal das hier probiert von Wheaty?
http://www.vegansuche.de/#!/search/kebab
Schmeckt auch suuuuuper lecker.
Stimmt, das von Wheaty ist auch sehr lecker.