Meine Rezepte …(inzwischen) VEGAN… mit ganz viel Lebensfreude!!! SIMPEL & SCHNELL = LECKER & GESUND !!!

sowas wie Gyros

Hab heute wieder mal etwas im Reformhaus zum halben Preis bekommen, dann probiere ich es natürlich besonders gern. 010 …sogar vegan!

Das habe ich zuerst in CososFett angebraten und dann zur Seite gestellt.

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Reis kochen

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2 weiße & 1 rote Zwiebel in Cososfett anbräunen 2 rote Paprika in Streifen anbraten

dann 2-3 Tomaten, grob gewürfelt zugeben, salzen und mit Deckel weiter garen

später 2-3 Teel. weißes Mandelmus unterrühren und mit etwas Wasser (oder Tee) verlängern… (das wird schön sämig)

noch etwas Pfeffer oder Gewürzpfeffer

gehackte Petersilie 008 die gebratenen Gyros Streifen noch mal kurz wieder warm werden lassen, abschmecken… 014 Uns hat es wirklich gut geschmeckt, die Streifen sind haben einen angenehmen Geschmack und auch Biß.

Das waren vier Portionen.

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Kommentare zu: "sowas wie Gyros" (5)

  1. Petra was ist Cososfett?

    Ich mümmel hier an einem Gemüsereis, rum, ohne nix dazu!

    lg Sina

  2. Hast du schonmal das hier probiert von Wheaty?
    http://www.vegansuche.de/#!/search/kebab
    Schmeckt auch suuuuuper lecker.

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