Meine Rezepte …(inzwischen) VEGAN… mit ganz viel Lebensfreude!!! SIMPEL & SCHNELL = LECKER & GESUND !!!

Hatte heute Lust auf war Neues:

~~~ Grünkern mit Möhren/Lauch und geschmorten roten Zwiebeln~~~

Grünkern kochen (ca 30 Minuten)

__2 mal Bundmöhren (ich hatte schöne  kleine) putzen und in Stücke schneiden

__3-4 Stangen Porree auch in Stücke schneiden…. beides im Dampf garen

in einer Pfanne mehrere rote Zwiebeln in Ringen im Rapsöl braten, (nicht zu dunkel werden lassen ) etwas salzen

___ das Gemüse abgießen und etwas  Cuisine dazu geben —  Salz,  Chilliflocken  — und gehackte Petersilie — abschmecken

aufgeben… lecker!!! —  VEGAN… what else?

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