Meine Rezepte …(inzwischen) VEGAN… mit ganz viel Lebensfreude!!! SIMPEL & SCHNELL = LECKER & GESUND !!!

Ich liebe Süppchen, so schön schnell, lecker und gesund (basisch).

einige Zwiebeln kleinscheiden und in etwas Rapsöl anbraten, 1-2 Lorbeerblätter

mit vegetarischer Brühe aufgießen

einige Möhren in Scheiben

Stangensellerie

einige Stangen Porree

Frühlingszwiebeln

einige Kartoffeln, würfeln

garen: ca 20 Minuten, dann Petersilie dazugeben

(auch sehr lecker vegetarische Brühwürstchen!)

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Kommentare zu: "SuppenKasperei… mal wieder" (2)

  1. fudelchen schrieb:

    Die würde ich auch essen, da ist wenigstens etwas drin, aber dünne Suppen sind nicht mein Fall…bin nicht so der Suppenfan, dafür mein Mann 😉

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