immer nur ganz frisch???
Ich wurde gefragt, ob ich immer alles nur ganz frisch verbrauche. Nee… ich hab natürlich auch mal Sachen einfach “auf Lager” mit denen ich dann auch mal koche.
Natürlich immer Nudeln und Tomatenmark— ganz klar
aber auch Knödel und Pilze im Glas… gab es heute!
… lecker wars!
Knödel (aus der Packung oder auch einen fertigen Knödelteig aus der Kühlung) kochen nach Anleitung
dazu gibts auch noch…
einige Zwiebeln in Rapsöl anschwitzen, Pilze aus dem Glas (ich hatte auch eines mit “Waldpilzen” und eines mit Champignons— natürlich mit frischen Pilzen schmeckts noch besser!), dazu einige Tomaten, Salz, Pfeffer und Paprika …köcheln lassen…
dann mit etwas Cuisine (oder Sahne) angießen, auch etwas Brühe… (wers mag andicken mit Kartoffelstärke)… Petersilie… abschmecken … FERTISCH!!!
auch noch dazu, -wenn man will- …
Mandel Nuss Tufo in Würfeln , gebraten in Rapsöl und gewürzt nach Geschmack
